Online Opskrifter
printervenlig versionTip en ven


Farsret

"Farsret" er en ret baseret på fars med lækre velsmagende grønsager. Det har ikke noget med en ret til far at gøre. Så fik vi det på plads.


Ingredienser:
500g flæskefars ( gris )
200g bacon i tern
1 æg
2spsk mel
ca.3/4 dl vand
150g frosne grøntsager(f. eks. majs, ærter , gulerødder)
1½ dl ketchup
salt og peber



Beskrivelse:
Rør farsen med æg, salt og peber, mel og vand.
Rist baconen på en pande.
Det halve af den rørte fars kommes i en ildfast skål, derpå lægges kechup, grøntsager, og ristet bacon og tilsidst resten af farsen.
Bages i en forvarmet ovn ved 200grader i ca. 1 time, til retten har fået en let sprød skorpe.


Tilbehør:
Serveres f.eks. med ovnbagte kartofler og lidt ekstra grøntsager