Online Opskrifter
printervenlig versionTip en ven


Grønsagsstænger med dressing

En varm sommer dag i haven med en lille let anretning. Grønsager er sundt - så derfor må man gøre grænsager attraktive for børnene.

Ingredienser:

Grønsager:

1 agurk ( gerne frisk fra drivhuset )
10 gullerødder
3 peberfrugter ( gerne snackpeber )

Dressing:

5dl Creme Fraische
salt
peber
1 spsk. sød fransk sennep
2 tsk. citronsaft
1 tsk. sukker

Beskrivelse:
Snit grønsagerne på langs, så de får en længde på 5-8 cm og en tykkelse på 1-2 cm. Rør dressingen sammen og smag denne til med sukker.

Server grønsagsstænger i en skål - og server evt. brød til. ( se Annettes madbrød )